Σήμερα φτιάχνουμε μια πολύ εύκολη και υγιεινή συνταγή με τον αγαπημένο μας τόνο. Αυτό το φαγάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μεταπροπονητικό γεύμα.
Υλικά για μία μερίδα:
-
1/4 του πακέτου μακαρόνια ολικής άλεσης
-
200gr ντομάτα ψιλοκομμένη αποφλειωμένη
-
1 κονσέρβα τόνο σε νερό περίπου 200gr
-
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
-
1/2 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
-
αλάτι, πιπέρι
-
1 πρέζα κανέλα
Εκτέλεση:
-
Βράζουμε τα μακαρόνια σε ένα κατσαρολάκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
-
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά. Σπάμε τον τόνο και ανακατεύουμε τα υλικά. Η σάλτσα είναι έτοιμη όταν απορροφήσει τα υγρά της.
-
Βάζουμε τα μακαρόνια στη σάλτσα μας.
-
Σερβίρουμε.